Bife de Hamburguer à Parmegiana
ingredientes
- 01 lata de purê de tomate
- 01 cebola ralada
- 02 colheres (sopa) de azeite
- 06 fatias de mussarela
- 06 fatias de presunto
modo de preparo
Em uma panela aqueça 01 colher ( sopa ) de azeite e doure a cebola. Acrescente o purê de tomate e deixe apurar por cerca de 10 minutos. Em uma fôrma untada com o restante do azeite, coloque os bifes de hamburguers e leve ao forno à uma temperatura média de 180 graus por cerca de 10 minutos.Vire os bifes para dourarem do outro lado, acrescentado por cima de cada um, uma fatia de presunto, depois o molho e por último a fatia de mussarela.Se desejar acrescente uma pitada de óregano e deixe no forno até gratinar. Sirva com arroz branco e batata palha. Fica muito bom e é bem fácil de fazer...
Edição: CLICK LAN HOUSE
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